Быстрый рецепт малинового варенья

Быстрый рецепт малинового варенья

Очень вкусный рецепт малинового варенья:
(готовится в течение пяти минут)

Отберите для этого рецепта зрелую и здоровую малину и отмерьте на весах 1 кг. Сахару на этот вес ягод берём 1,5 кг. Малину в подходящей посуде пересыпаем сахаром (расходуем примерно 2/3 запаса) и оставляем на ночь, чтобы ягоды дали сок.

Утром переливаем малиновый сок в кастрюлю, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем оставшийся сахар и не забываем снимать пенку. Когда она перестаёт активно образовываться, огонь выключаем и даём сиропу немного остыть.

Затем в кастрюлю с сиропом засыпаем ягоды, снова ставим её на маленький огонь и, помешивая и снимая пенку, доводим до кипения. Кипятить достаточно 5-7 минут.

Готовое малиновое варенье сразу же разливаем в стерильные банки и закатываем. Такое малиновое варенье прекрасно хранится всю зиму.

Рецепты малинового варенья: https://fitobox.ru/recept-malinovogo-varenya/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.