РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОЙ ТУШЕННОЙ КАРТОШКИ С ГРИБАМИ

РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОЙ ТУШЕННОЙ КАРТОШКИ С ГРИБАМИ
✎ Всем привет. Сегодня будем готовить тушенную картошку с грибами. Для себя я нашел идеальный рецепт и хочу поделиться с вами!
Нам понадобится пол кило чищенной картошки, 150 гр. грибов (желательно лесных), половина средней головки лука и немножко моркови. Сперва нарезаем картошку, я это делаю кубиками, чтобы она не развалилась. Мелко нарезаем лук. И натираем морковку на крупной терке. Если попались крупные грибы, то их нужно размельчить. В кастрюлю наливаем 2 стакана воды, закидываем картошку и ставим на огонь. Накрываем крышкой, доводим до кипения. Тем временем, сделаем зажарку с грибами. В первую очередь, обжарим лук и морковь до золотистого цвета. Затем добавляем грибы. Солим по вкусу и, помешивая, готовим 2 минуты. Картошку так же немного присаливаем и добавляем нашу зажарку. Перемешиваем и готовим примерно 5 минут. В конце добавляем укроп и доводим до готовности 2 минуты. Убираем с огня. Распределяем по тарелкам и можно кушать.
А если вам понравился рецепт — зайдите на канал и посмотрите остальные. Возможно, вам что-нибудь приглянется.
❖ Ингредиенты:
картофель чищенный — 500 гр.
грибы — 150 гр.
головка лука средняя — 1/2 шт.
морковь чищенная — 20 гр.
укроп — по вкусу
соль — по вкусу
★ Спасибо за приготовление: https://www.instagram.com/3068.na
★ Инстаграм: https://www.instagram.com/golodnyilev
★ ВКонтакте: https://vk.com/golodnyilev
РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОЙ ТУШЕННОЙ КАРТОШКИ С ГРИБАМИ
#картошка #рецепт #рецепты