Щи из квашеной капусты с грибами старинный народный рецепт
Щи из квашеной капусты с грибами старинный народный рецепт
Русские щи из квашеной капусты – это тема для отдельного романа. Рецептов щей (многие любят старое выражение “шти”, и мне оно тоже больше нравится) так много, что невозможно их перечислить, и это действительно так.
Открыв первую страницу поиска по запросу “щи из квашеной капусты с грибами”, я увидел, что только первый же попавшийся кулинарный сайт предлагает 560 (!) рецептов щей!!! Я же предлагаю старинный рецепт щей с грибами, который я помню от своей бабушки по отцу – она варила щи так вкусно, что я до сих пор помню этот запах!
Поделиться: