Печь для приготовления пиццы своими руками

Печь для пиццы может быть построена в домашних условиях из доступных материалов. Однако перед началом работы необходимо убедиться, что ваши умения и опыт позволяют выполнить этот проект безопасно и эффективно. Вот шаги, которые помогут вам построить печь для пиццы.
Шаг 1: Выберите место для печи. Оно должно быть отведено на улице, идеально подойдет защищенное от ветра и дождя место.
Шаг 2: Сделайте фундамент для печи. Нужно вырыть яму глубиной около 60 см и залить бетоном. Дайте бетону высохнуть на протяжении нескольких дней.
Шаг 3: Начните строительство основания для печи. Сделайте раму из кирпича или блоков и нанесите слой из керамической плитки или огнеупорного кирпича на верхнюю часть рамы. Это создаст твердую и устойчивую поверхность для пиццы.
Шаг 4: Сделайте купол для печи. Наиболее эффективным материалом является кирпич, но можно использовать и другие материалы, такие как глина или камень. Перед началом работы изучите инструкции для выбранного материала.
Шаг 5: Установите дверь и вентиляционный отверстие в купол печи. Они должны быть выполнены из огнеупорных материалов, таких как кирпич или керамика, чтобы выдерживать высокую температуру.
Шаг 6: Установите готовую печь на основание. Перед установкой убедитесь, что все соединения прочны и безопасны.
Шаг 7: Установите трубу для вывода дыма. Это должна быть металлическая труба, которая выводит дым и продукты горения из печи. Она должна быть установлена на расстоянии от деревьев, зданий и других предметов, чтобы избежать возможности пожара.
Шаг 8: Готовьте пиццу! Дайте печи разогреться до нужной температуры и начинайте готовить.
Помните, что строительство печи для пиццы может быть опасным процессом, поэтому соблюдайте технику безопасности!